Описание

плиты – электрические (КПД – 50-60%), газовые (КПД 60-65%), индукционные (КПД – 90-95%); жарочные шкафы – с одним отделением или секционные, в которых можно обрабатывать разные продукты одновременно; пароконвектоматы – оборудование, совмещающее функции плиты, духового шкафа, электрической сковородки и фритюрницы; опциональное оборудование – блинницы, чебуречницы, аппараты для варки риса, коптильни, мармиты, тостеры и т.д. расстоечный шкаф; тестомесильную и тестораскаточную машины; кондитерский миксер; аппарат для нарезки хлеба. Агрегаты для обработки кофейных зерен, приготовления и эффектной подачи кофейных напитков. Универсальные и специальные соковыжималки (например, для цитрусовых), блендеры. Шоколадницы. Миксеры для молочных продуктов. измельчителями ингредиентов; приспособлениями для чистки овощей и фруктов; миксерами; слайсерами; овощерезками; мясорубками; шприцами для колбас; пилами для резки мяса и прочим оборудованием.