Описание

Мао Фэн Чунь Ча - это весенний зеленый чай из региона Мэнку. 230₽/25г 460₽/50г 920₽/100г Чай сочетает в себе свежесть классического весеннего зеленого чая и глубокие, согревающие ноты финишной обработки на углях. Как правильно заваривать? Для нежного весеннего листа Мао Фэн критически важна температура воды, чтобы чай не ушел в горечь. Посуда: Лучше всего использовать стеклянную гайвань, стеклянный чайник или высокий стакан, чтобы любоваться красивым танцем ворсистых почек. Вода: Мягкая, температурой 80–85 °C. Ни в коем случае не заливайте его крутым кипятком. Пропорции: Около 3–5 грамм чая на 150 мл воды.Метод проливов: Первый пролив делайте быстрым (10–15 секунд). Чай выдерживает около 4–6 полноценных проливов, раскрываясь от свежих цветочных нот к более плотным печеным оттенкам.