Описание

Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня) предназначена для профессионального и полупрофессионального копчения различных продуктов на пищевых производствах, в промышленных и коммерческих условиях. Конструкция устройства включает несколько уровней для размещения продукции, что позволяет повысить производительность и более рационально использовать рабочее пространство. Устройство обеспечивает равномерное копчение за счет продуманной системы циркуляции дыма внутри камеры. Материалы, используемые при изготовлении, подходят для контакта с пищевыми продуктами и соответствуют нормам безопасности и гигиены. Часто коптильные камеры применяют в центрах переработки мяса, рыбы, а также в цехах с комплексной упаковкой, где важна совместимость оборудования и соблюдение технологических режимов. Коптильная камера DSH-S03 подходит для предприятий, требующих стабильного и контролируемого копчения с возможностью последующего включения в автоматизированные линии. Обслуживание и чистка камеры организованы с учетом эксплуатационных особенностей и требований к санитарии. Четыре уровня загрузки для оптимизации производительности Совместимость с упаковочным оборудованием пищевого назначения Материалы, отвечающие стандартам безопасности и гигиены Применение в пищевых производственных и перерабатывающих цехах Характеристики товара Количество уровней 4 Вес брутто (кг) 33 Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) 540×480×850 Артикул 00-00002199 Мощность (Вт) 1000 Вт Напряжение (В) 220 В Вес нетто (кг) 20 кг Температурный диапазон (°С) 0-135