Описание

Спиральные тестомесы - профессиональное оборудование для замеса теста, которое широко используется на хлебопекарных, кондитерских и пищевых предприятиях. Главная особенность спиральных тестомесов - однородный, деликатный замес, обеспечивающий отличную структуру теста даже при больших объёмах работы. Благодаря специальной спиралевидной насадке и вращающейся дежи тесто насыщается кислородом, не перегревается и становится эластичным. Это позволяет готовить как пшеничное, так и ржаное, дрожжевое и сдобное тесто с гарантированным результатом. Современные модели отличаются вместимостью, скоростью вращения, типом управления и степенью автоматизации. В каталоге 2Pack вы найдёте спиральные тестомесы для малого бизнеса и промышленного производства - с гарантией, доставкой и сервисом.