Описание

🧀Parmigiano Reggiano Ferranini · Голова 40 кг · Выдержка 30 месяцев. Цена при заказе в фасовке 10 кг: 3590р/кг. Цена при заказе от 300 грамм: 435р/100гр Отрезаем от 300 грамм. Caseificio Ferranini — одна из исторических сыроварен консорциума Parmigiano Reggiano, расположенная в провинции Реджо-Эмилия. Семейное производство, работающее по строгому регламенту DOP с использованием молока только от местных кооперативов. Страна: Италия Тип молока: коровье Выдержка: 30 месяцев Цена при заказе от 10кг одним куском:3590р/кг Цена: 435р/100гр (отрезаем от 300 грамм) 🔍 Продукт: — Выдержка: 30 месяцев — категория «Stravecchio» — Вес головы: ~40 кг — Цвет пасты: насыщенно-соломенный, глубже, чем у 24-месячного — Корка: твёрдая, тёмная, с клеймом Consorzio 🎨 Вкус: Концентрация на максимуме. Умами-бомба: говяжий бульон, лесной орех, пармская ветчина, сухие грибы. Молочная нота уходит, её место занимают зрелые, почти мясные ноты. Кристаллы тирозина — крупные, выраженные. Послевкусие длится минутами. 💡 Инсайт: Именно 30-месячный Parmigiano традиционно используют шеф-повары мишленовских ресторанов на терку. 🍷 Паринг: Barolo, Amarone della Valpolicella, выдержанный Brunello. → отрезаем под заказ от 300 грамм. Идеально для профессиональной кухни и премиального стола. ‼️‼️Более 120 позиций Пишите в сообщения слово ‼️‼️САЙТ‼️‼️Вышлю ссылку на сайт с полным ассортиментом ✔Только проверенные европейские поставщики ✔Гарантия свежести и качества ✔ Быстрая доставка по Москве и России ( при плюсовой температуре отправляем с термоупаковкой) ✔ Мы на связи 7 дней в неделю 🎁 Идеальный подарок для любого повода! Мы также собираем красивые подарочные наборы. Звоните или пишите нам прямо сейчас, чтобы сделать заказ! 📞 💝Поможем выбрать и доставим самые качественные европейские деликатесы, сыры в кратчайшие сроки! Специальные предложения для ОПТа На нашем сайте вы найдете сыры и мясные деликатесы из 9 стран Европы. Итальянский parmigiano reggiano, прошутто, салями, мортаделла. 🗺️Испанский хамон (в нарезке,блок,подарочные наборы, нога хамона целиком), английский чеддер, голландская гауда, примадонна, французкий камамбер, твердые/полутвердые сыры с трюфелем, мягкие сыры с голубой плесенью и многое другое 🚖 Доставка по Москве и отправка СДЕК по России в будние дни с термоупаковкой (при необходимости) Ссылка на сайт: https://jamon-parmesan.shop/ Ссылку скопировать и вставить в новой вкладке, чтобы открыть, если ссылка не кликабельна. Или напишите Ваш вотсап/телеграм - пришлем ссылку в мессенджеры. ☎️ ⁉️Если у вас другой вопрос, то напишите его, пожалуйста, мы с радостью Вам ответим. Спасибо за Ваше обращение и замечательного Вам дня!🏜 По вопросам заказа пишите в телеграмм: https://t.me/Galina_sto1