Описание

🧀OCCELLI AL MALTO D'ORZO E WHISKY сыр с виски и ячменным солодом Beppino Occelli. Отрезаем от 200 грамм Альпийский коровий сыр с добавлением козьего - Beppino Occelli, аффинаж в ячменном солоде и виски. Умами, карамель, торф — эффект солодового погружения без алкогольной резкости. Страна: Италия Молока: коровье,козье Цена: 755р/100гр (отрезаем от 200 грамм) Один из флагманских сыров линейки аффинажа Occelli. База — выдержанный коровий сыр с добавлением козьего )(сочетание выдержки, сливочности и легкой сладости и нежности), финальная стадия: погружение в смесь ячменного солода (*malto d'orzo*) и односолодового виски (шотландская традиция, адаптированная пьемонтским терруаром). Солод и виски не просто покрывают корку — они проникают в верхний слой пасты за недели выдержки. Результат: карамельная корка с торфяными и дымными нотами снаружи, при этом паста сохраняет молочную маслянистость и ореховую сладость. Нет алкогольного «укуса» — есть глубина. Вкусовой профиль: солодовая карамель + торф + лесной орех + тающая молочная сладость. Финиш — тёплый, долгий, с лёгкой дымностью. Пара: Именно односолодовый Scotch Whisky (Speyside — Glenfarclas, Aberlour) или Barolo. Тёмный шоколад 72%+, грецкий орех, груша. На сырной доске: ставить последним — завершает дегустацию. Самостоятельно сильнее, чем в сочетаниях. ‼️‼️Более 120 позиций Пиите в сообщения слово ‼️‼️САЙТ‼️‼️Вышлю ссылку а сайт с полным ассортиментом ✔Только проверенные европейские поставщики ✔Гарантия свежести и качества ✔ Быстрая доставка по Москве и России ( при плюсовой температуре отправляем с термоупаковкой) ✔ Мы на связи 7 дней в неделю 🎁 Идеальный подарок для любого повода! Мы также собираем красивые подарочные наборы. Звоните или пишите нам прямо сейчас, чтобы сделать заказ! 📞 💝Поможем выбрать и доставим самые качественные европейские деликатесы, сыры в кратчайшие сроки! На нашем сайте вы найдете сыры и мясные деликатесы из 9 стран Европы. Итальянский parmigiano reggiano, прошутто, салями, мортаделла. 🗺️Испанский хамон (в нарезке,блок,подарочные наборы, нога хамона целиком), английский чеддер, голландская гауда, примадонна, французкий камамбер, твердые/полутвердые сыры с трюфелем, мягкие сыры с голубой плесенью и многое другое Работаем как интернет магазин, самовывоза нет 🚖 Доставка по Москве и отправка СДЕК по России в будние дни с термоупаковкой (при необходимости) Ссылка на сайт: https://jamon-parmesan.shop/ Ссылку скопировать и вставить в новой вкладке, чтобы открыть, если ссылка не кликабельна. Или напишите Ваш вотсап/телеграм - пришлем ссылку в мессенджеры. ☎️ ⁉️Если у вас другой вопрос, то напишите его, пожалуйста, мы с радостью Вам ответим. Спасибо за Ваше обращение и замечательного Вам дня!🏜 По вопросам заказа пишите в телеграмм: https://t.me/Galina_sto1