Описание

🔥ЦЕНА ПРИ ЗАКАЗЕ ЦЕЛОЙ ГОЛОВЫ 10кг-1995р/кг «Brokkel» — нидерл. «осколок, крошка». Сыр не режется — он раскалывается. Это не дефект технологии: это финальная точка процесса, при котором влага уходит полностью, структура кристаллизуется, а вкус достигает концентрации, недостижимой ускоренными методами. Приобрести можно целую голову или отрежем кусок от 300 грамм в вакуум Страна: Голландия Выдержка: 3 года Тип молока: коровье Цена: 275р/100гр ( отрезаем от 300гр) → Срок созревания — порядка 36 месяцев: название отсылает буквально к 1001 ночи ≈ 2,75 года в контролируемых условиях → Влажность — менее 33%: один из минимальных показателей в категории твёрдых сыров → Самое большое количество хрустящих кристаллов по всему телу сыра — показатель качества при длительном вызревании ______________________________________________________________ ‼️У нас вы можете приобрести сыры из Голландии, Испании, Италии, Германии, Франции. Оптом и в розницу! Отрезаем от 300 грамм ✔Старый Амстердам коровий (Old Amsterdam) — Выдержка: минимум 18 месяцев — Молоко: пастеризованное коровье от нидерландских ферм — Корка: фирменный чёрный воск — защита от пересыхания при долгом созревании и узнаваемый визуальный код бренда Страна: Голландия Цена: 2390/кг - при заказе от 1 головы 10-12 кг Цена: 290р/100 при заказе от 300 грамм ✔Примадонна черная (Prima Donna forte) → Выдержка: около 2 лет → Молоко: пастеризованное коровье, нидерландское → Кристаллы — тирозин: аминокислота, усиливающая вкус Страна: Голландия Цена: 2265/кг при заказе от 1 целой головы (10 кг) Цена: 280р/100гр при заказе от 300 грамм ✔Тартуфо коровий с трюфелем Tartufo Truffle — Молоко: коровье цельное — Трюфель: чёрный летний трюфель (Tuber aestivum) или чёрный зимний (Tuber melanosporum) — в зависимости от сезона производства — Текстура: мягко-эластичная, полутвёрдая — Выдержка: 2–4 месяца — Визуально: хорошо заметные фрагменты трюфеля в разрезе Страна: Голландия Цена: 2800р/кг при заказе от 1 головы (5кг) Цена: 350р/100 гр при заказе от 300 грамм ✔Тартуфо козий с трюфелем (Tartufo Truffle Goat Cheese) Голландский козий сыр, выдержка около 8 недель, с кусочками летнего трюфеля внутри. Нежный козий сыр с легкой сладостью в сочетании с кусочками чесночно пикантного трюфеля. Страна: Нидерланды Цена: 2995р\кг при заказе от 1 головы (5кг) Цена: 390р/100гр при заказе от 300 грамм ______________________________________________________________ ‼️‼️‼️Более 120 позиций из 8 европейских стран ✔Только проверенные европейские поставщики ✔Гарантия свежести и качества ✔ Доставка по Москве в пределах МКАД курьером 600р. ✔России СДЕК 2/3 дня по их тарифу ( при необходимости отправляем с термоупаковкой) ✔ Мы на связи 7 дней в неделю 🎁 Идеальный подарок для любого повода! Мы также собираем красивые подарочные наборы. Звоните или пишите нам прямо сейчас, чтобы сделать заказ! 📞 💝Поможем выбрать и доставим самые качественные европейские деликатесы, сыры в кратчайшие сроки! На нашем сайте вы найдете сыры и мясные деликатесы из 9 стран Европы. Итальянский parmigiano reggiano, прошутто, салями, мортаделла. 🗺️Испанский хамон (в нарезке,блок,подарочные наборы, нога хамона целиком), английский чеддер, голландская гауда, примадонна, французкий камамбер, твердые/полутвердые сыры с трюфелем, мягкие сыры с голубой плесенью и многое другое Мы всегда рады подсказать и сделать подборку! https://jamon-parmesan.shop/