Описание

🔥Хамон Родригез Серрано- зачищенный блок примерно 2.5 кг-2395р/кг при покупке целого блока. Цена: 290р/100гр (при покупке от 300 грамм) Jamón Serrano Reserva, Rodriguez: классическая белокопытная порода, выдержка 12+ месяцев, блок без кости. Классическая испанская засолка — горный воздух, соль, время. Страна: Испания Выдержка: 15 месяцев Цена: 290р/100гр (при покупке от 300 грамм) 2395р/кг при покупке целого блока около 2,5 кг Jamón Serrano — базовая категория испанского хамона из белых пород (Landrace, Large White, Duroc). Название *«серрано»* означает «горный» — традиционно вялился в высокогорных районах Испании, где низкая температура и сухой воздух обеспечивали естественную консервацию. Rodriguez Reserva — категория *Reserva* подразумевает выдержку от 12 месяцев (в отличие от Bodega — 9–12 мес., и Gran Reserva — 15+ мес.). Формат блок (deshuesado): удобен для нарезки слайсером, зачищен от шкурки и лишнего жирка. Вкусовой профиль: в меру солоноват, умеренная интенсивность, лёгкий ореховый фон. Текстура плотнее, чем у иберико — меньше мраморности, более выраженный «мясной» характер. Позиционирование: Это не конкурент иберико — это другой продукт с другой задачей. Идеален для тапас-баров, сборных тарелок, брускетт, пиццы. Демократичный вход в мир испанской хамонной культуры. Пара: Молодая Rioja, Garnacha, классический Cava. ‼️‼️‼️Более 120 позиций из 8 европейских стран. Пишите в сообщения слово‼️‼️САЙТ‼️‼️Вышлю ссылку на интернет магазин с полным ассортиментом ✔Только проверенные европейские поставщики ✔Гарантия свежести и качества ✔ Доставка по Москве в пределах МКАД курьером 600р. ✔России СДЕК 2/3 дня по их тарифу ( при необходимости отправляем с термоупаковкой) ✔ Мы на связи 7 дней в неделю 🎁 Идеальный подарок для любого повода! Мы также собираем красивые подарочные наборы. Звоните или пишите нам прямо сейчас, чтобы сделать заказ! 📞 💝Поможем выбрать и доставим самые качественные европейские деликатесы, сыры в кратчайшие сроки! Специальные предложения для ОПТа 🙏🏻Спасибо за ваши подписки и отзывы На нашем сайте вы найдете сыры и мясные деликатесы из 9 стран Европы. Итальянский parmigiano reggiano, прошутто, салями, мортаделла. 🗺️Испанский хамон (в нарезке,блок,подарочные наборы, нога хамона целиком), английский чеддер, голландская гауда, примадонна, французкий камамбер, твердые/полутвердые сыры с трюфелем, мягкие сыры с голубой плесенью и многое другое