Описание

«Мед Таёжный натуральный цветочный Ульеград» — это натуральный цветочный мёд, произведённый в Алтайском крае. Продукт позиционируется как мёд с пасеки, прошедший минимальную обработку, что сохраняет его природные свойства. Мёд расфасован в стеклянную банку весом 350 грамм с отвинчивающейся крышкой. Производитель и бренд Бренд: Ульеград (Ульеград™). Производитель: ООО «Алтайский Пчелоцентр». Регион: Алтайский край, Россия. Срок годности: 730 дней (2 года). Органолептические свойства (внешний вид, вкус, аромат) Согласно описанию производителя и отзывам покупателей, этот мёд обладает следующими характеристиками: Цвет: Насыщенный, тёмный. В отзывах его описывают как тёмно-коричневый, непрозрачный и мутный. В общем описании таёжного мёда встречается диапазон от серого до тёмно-коричневого. Консистенция: Густая, без сахарных крупинок (в описании на момент покупки). Со временем может кристаллизоваться, приобретая мелкозернистую или «сальную» структуру. Некоторые покупатели отмечают, что мёд густеет зимой, что является признаком натуральности. Аромат: Душистый, но, по отзывам, ярко не выражен и приглушён. Вкус: Насыщенный, терпкий, с лёгким пощипыванием в горле (что часто считается признаком качественного мёда). Однако вкусовые впечатления у разных покупателей разнятся: от «отличного, натурального» до «не сладкого» и напоминающего «жжёный сахар» или «карамель». Пищевая ценность и состав Состав: Мёд натуральный (цветочный). Пищевая ценность в 100 г продукта: Калорийность: 328 ккал. Белки: 0.8 г. Углеводы: 85 г. Условия хранения и упаковка Упаковка: Стеклянная банка с закручивающейся крышкой. Вес нетто — 350 г. Хранение: Рекомендуется хранить в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Срок годности при соблюдении условий — 2 года. Награды и репутация Мёд под брендом «Ульеград» получил признание на всероссийском уровне. В 2012 году продукт алтайского производителя стал победителем телепрограммы «Контрольная закупка». Эксперты отметили, что образец является натуральным мёдом, а наличие лёгкого пощипывания в горле свидетельствует о его высоком качестве. Кроме того, массовая доля сахарозы в нём оказалась одной из самых низких среди участников, что является важным показателем натуральности. В целом, отзывы покупателей на различных площадках преимущественно положительные: мёд хвалят за натуральный вкус и аромат, хотя встречаются и критические мнения о его вкусовых качествах.