Описание

Электрическая турка КТ-7502 варит кофе по-турецки. С ней вы сможете быстро и легко сварить натуральный кофе на 8 чашек по 60 мл. Устройство состоит из базы и турки. Ручка турки пластиковая. Она не нагревается и удобно лежит в руке. Ручка съемная, поэтому турку удобно хранить. Кофе по-восточному или кофе по-турецки — кофе, приготовленный путем варки мелкомолотых зерен кофе. Чтобы сварить кофе по-турецки, в турку засыпают молотый кофе, заливают воду и доводят ее почти до кипения. При этом образуется пенка. Если своевременно не прекратить нагрев, пенка перельется через край, кофе «убежит». Турку необходимо отключить (снять с базы) после поднятия пенки. Кофе по-турецки подается горячим в небольших чашках (около 60 мл). Согласно традиции его пьют не сразу, как только налили в чашку, а через некоторое время, когда кофейная гуща осядет на дно.