Описание

🏭 РестоЭкип - оборудование для общественного питания по отличным ценам с быстрой доставкой по всей России! 📋 Артикул товара: bio-162884 🛒 Наличие: Под заказ 🛡️ Гарантия производителя: уточняйте ⏱️ Подготовим КП за 10 минут 🔒 Фиксируем цену в КП на 3 дня 💵 Оплата с НДС и без 👷‍♂️ Монтаж и сервис 📦 Доставка по всей России, напрямую с региональных складов:</strong Москва (Бритово), Санкт-Петербург (Шушары), Екатеринбург, Краснодар, Симферополь, Новосибирск, Владивосток, Волжск, Ростов-на-Дону. ⚡️ Быстро перемещаем между складами, возможен самовывоз в день заказа. ❤️ Сохраните объявление в Избранное — так оно точно не потеряется. 🔔 Подпишитесь на нас, чтобы первыми узнавать о новых предложениях! ⚙️ Характеристики: Длина в упаковке (мм): 795 Ширина в упаковке (мм): 605 Высота в упаковке (мм): 990 Длина (мм): 793 Ширина (мм): 604 Высота (мм): 985 Масса нетто (кг): 119,5 Масса брутто (кг): 120 Объем дежи (л): 40 Механизм поднятия головы: Фиксированная траверса Мощность (кВт): 1,5 Напряжение (В): 380 Максимальная загрузка теста (кг): 14 Тип крепления дежи: Съемная Производительность (кг/час): 90 Скорость вращения (об/мин): 362 Ёмкость дежи (л): 40 Бренд: Торгмаш Пермь Страна производства: Россия Статус поставки: Не планируется ❤️ Мы обновляем цены и остатки на Авито каждый день, но в некоторых случаях цена и характеристики оборудования могут требовать уточнения. Свяжитесь с нами перед оформлением заказа. ❤️ 📝 Описание товара: Планетарный миксер Торгмаш Пермь МП-40 предназначен для взбивания и перемешивания кондитерских смесей, замеса дрожжевого теста, приготовления картофельного пюре, а также перемешивания мясного и рыбного фарша, творога. Применяется в хлебопекарных и кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Устройство оснащено преобразователем частоты с бесступенчатым регулированием скорости. Частота вращения рабочих органов составляет: вокруг оси дежи — 110–362 об/мин, вокруг собственной оси — 40–130 об/мин. Производительность миксера достигает 90 кг/час. В частности, для сливок она составляет 84–90 кг/час, для яично‑сахарной смеси — 12–16 кг/час, для жидкого теста — 80–84 кг/час, для сливочного крема — 36–42 кг/час, для белково‑сахарной смеси — 14–15 кг/час. Норма загрузки варьируется в зависимости от продукта: для сливок — 7–9 кг, для яично‑сахарной смеси — 8–10 кг, для жидкого теста — 10–14 кг, для сливочного крема — 7–9 кг, для белково‑сахарной смеси — 5–6 кг. Максимальная загрузка теста — 14 кг, ёмкость дежи — 40 л. Миксер имеет фиксированную траверсу, съёмное крепление дежи, мощность 1,5 кВт, работает от сети 380 В. Габариты устройства: длина — 793 мм, ширина — 604 мм, высота — 985 мм, масса — 119,5 кг.