Abat КПЭМ-250 со сливным краном — Пищеварочный котел

Описание

🏭 РестоЭкип - оборудование для общественного питания по отличным ценам с быстрой доставкой по всей России! 📋 Артикул товара: bio-68502 🛒 Наличие: Под заказ 🛡️ Гарантия производителя: 365 дней ⏱️ Подготовим КП за 10 минут 🔒 Фиксируем цену в КП на 3 дня 💵 Оплата с НДС и без 👷‍♂️ Монтаж и сервис 📦 Доставка по всей России, напрямую с региональных складов:</strong Москва (Бритово), Санкт-Петербург (Шушары), Екатеринбург, Краснодар, Симферополь, Новосибирск, Владивосток, Волжск, Ростов-на-Дону. ⚡️ Быстро перемещаем между складами, возможен самовывоз в день заказа. ❤️ Сохраните объявление в Избранное — так оно точно не потеряется. 🔔 Подпишитесь на нас, чтобы первыми узнавать о новых предложениях! ⚙️ Характеристики: Длина (мм): 1111 Ширина (мм): 1135 Высота (мм): 1116 Масса нетто (кг): 142 Миксер: Нет Напряжение (В): 400 Мощность (кВт): 18,2 Страна производства: Россия Источник нагрева: Электричество Тип управления: Механическое Номинальный объём варочного сосуда (л): 250 Диаметр варочного сосуда (мм): 800 Способ нагрева: Через пароводяную рубашку Максимальная температура нагрева продукта (°C): +110 Время разогрева до 95 °C (мин): 80 Функция охлаждения: Нет Сливной кран: Да Диаметр сливного крана (мм): 40 Подключение к водопроводу: Да Залив воды: Да Мерный залив воды: Нет Присоединительный размер водопровода: G 1/2 Рабочее давление воды (кПа): 100-600 Подключение к канализации: Нет Рабочее давление в пароводяной рубашке (кПа): 8-50 Системы защиты: От "сухого хода" Материал корпуса: Нержавеющая сталь Материал варочного сосуда: Нержавеющая сталь Количество фаз: 3 Тепловая мощность (кВт): 18 Высота с открытой крышкой (мм): 2180 Гарантия (дней): 365 Бренд: Abat Статус поставки: Не планируется ❤️ Мы обновляем цены и остатки на Авито каждый день, но в некоторых случаях цена и характеристики оборудования могут требовать уточнения. Свяжитесь с нами перед оформлением заказа. ❤️ 📝 Описание товара: Пищеварочный котёл Abat КПЭМ-250 со сливным краном предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд и кипячения воды на предприятиях общественного питания. Может использоваться как отдельный аппарат или в составе технологических линий. Объём котла — 250 л, диаметр варочного сосуда — 800 мм. Корпус и варочный сосуд изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Установка осуществляется с анкерным креплением к полу. Нагрев воды производится через пароводяную рубашку с помощью шести ТЭНов. Имеется три режима работы: подогрев, основное приготовление и доведение до кипения. При отсутствии воды срабатывает автоматическое отключение нагрева. Слив готового продукта выполняется через кран диаметром 40 мм на лицевой панели. Крышка оснащена удобной ручкой, которая фиксируется в любом положении. Котёл подключается к водопроводу, рабочее давление воды — 100–600 кПа. Напряжение питания — 400 В, тепловая мощность — 18 кВт, управление — механическое. Максимальная температура — +110 °C, время разогрева до 95 °C — 80 минут. Система защиты включает защиту от «сухого хода». Оборудование не предназначено для приготовления повидла, джема и мусса. Подходит для интенсивной эксплуатации при варке и раздаче жидких и полувязких блюд на профессиональной кухне.