Unox XEBC-10EU-EPRM — Пароконвектомат

Описание

🏭 РестоЭкип - оборудование для общественного питания по отличным ценам с быстрой доставкой по всей России! 📋 Артикул товара: 215759 🛒 Наличие: Под заказ (115 дн.) 🛡️ Гарантия производителя: 365 дней ⏱️ Подготовим КП за 10 минут 🔒 Фиксируем цену в КП на 3 дня 💵 Оплата с НДС и без 👷‍♂️ Монтаж и сервис 📦 Доставка по всей России, напрямую с региональных складов:</strong Москва (Бритово), Санкт-Петербург (Шушары), Екатеринбург, Краснодар, Симферополь, Новосибирск, Владивосток, Волжск, Ростов-на-Дону. ⚡️ Быстро перемещаем между складами, возможен самовывоз в день заказа. ❤️ Сохраните объявление в Избранное — так оно точно не потеряется. 🔔 Подпишитесь на нас, чтобы первыми узнавать о новых предложениях! ⚙️ Характеристики: Высота (мм): 1163 Длина (мм): 860 Масса нетто (кг): 148 Мощность (кВт): 21 Количество уровней: 10 Тип управления: Сенсорный Тип установки: Настольный Автоматическая мойка: Да Гарантия (дней): 365 Страна производства: Италия Источник нагрева: Электрический Тип парообразования: Инжекторный Формат противней/гастроёмкостей: 600х400 Расстояние между уровнями (мм): 80 Минимальная рабочая температура (°C): +30 Максимальная рабочая температура (°C): +260 Регулировка влажности: Да Автоматические программы: Да Количество скоростей вентилятора: 4 Реверс вентилятора: Да Термощуп: Да Загрузка на вкатной тележке: Нет Подключение к водопроводу: Да Подключение к канализации: Да Материал рабочей камеры: Нержавеющая сталь Напряжение (В): 380 Количество фаз: 3 Глубина (мм): 967 Ширина (мм): 967 Модель: XEBC-10EU-EPRM Бренд: Unox Статус поставки: Ожидается - 30 дней ❤️ Мы обновляем цены и остатки на Авито каждый день, но в некоторых случаях цена и характеристики оборудования могут требовать уточнения. Свяжитесь с нами перед оформлением заказа. ❤️ 📝 Описание товара: Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-EPRM (Bakertop Mind.Maps Plus) предназначен для пекарен и кондитерских — подходит для работы со свежей и замороженной выпечкой. Камера устройства выполнена из нержавеющей стали с закруглёнными углами. Дверца оснащена тройным стеклом, LED‑подсветкой, системой сбора капель и фиксацией в положениях 60°, 120° и 180°. Имеются эргономичная ручка, защита от опрокидывания и внутренняя съёмная панель. Размеры устройства — 860×967×1163 мм, вес — 148 кг, мощность — 21 кВт, питание — 380 В (3 фазы). Вместимость — 10 уровней для противней размером 600×400 мм, расстояние между уровнями — 80 мм. Сенсорная панель управления (9,5″) поддерживает ручной режим до 9 шагов, имеет 384 ячейки памяти. Среди функций — CHEFUNOX (автоматическая настройка параметров по выбранному блюду), MULTI.Time (до 10 процессов одновременно), MISE.EN.PLACE (синхронизация загрузки), READY.COOK (быстрый старт). В комплект входит щуп MULTI.Point с 4 зонами контроля температуры. Устройство оснащено технологиями: DRY.Maxi (осушение камеры), STEAM.Maxi (насыщенный пар), AIR.Maxi (реверс и 4 скорости), PRESSURE.Steam (повышение температуры и влажности), SMART.Preheating (интеллектуальный разогрев), AUTO.Soft (деликатное приготовление), CLIMALUX (точный контроль влажности), ADAPTIVE.Cooking (автоматическая регулировка процесса). Диапазон рабочих температур — от +30 °C до +260 °C, предусмотрена регулировка влажности. Система автоматической мойки включает ROTOR.Klean (4 программы) и SENSE.Klean (выбор цикла в зависимости от загрязнения). Есть мойка за защитной решёткой вентилятора и интегрированный контейнер для средства DET&Rinse. Устройство требует подключения к водопроводу и канализации. Для перевешивания двери необходим комплект Unox XUC207 (приобретается отдельно).