Описание

Корпусные пирожные - те самые десерты из Reels с хрустящим корпусом и жидкой начинкой внутри. Внутри хрустящей оболочки скрываются нежный ганаш и яркие начинки с вкусами, повторяющими фрукты, ягоды и орехи в оригинале. Начинки, имеющие гелевую аппетитную текстуру с добавлением кусочков фруктов или цельных ягод, а также начинки с добавлением натуральных ореховых паст, шоколада и домашней соленой карамели. 👨‍🍳 Эти десерты сравнивают с работами французского кондитера Седрика Гроле. Цена за одно пирожное: 🍒 Вишня (75г) — 550р 🫐 Голубика (75г) — 500 ₽ 🟡 Маракуйя (75г) — 550 ₽ 🟢 Фисташка (120г) — 900 ₽ 🍋 Лимон (100г) — 650 ₽ 🍅 Помидор (18+) (150г) — 900 ₽ 🍐 Груша (170г) — 900 ₽ 🥭 Манго (180г) —1000 ₽ 🥥 Кокос (130г) — 800 ₽ 🍿 Попкорн (85г) — 600 ₽ 🥜 Арахис (100г) — 750 ₽ ☕️ Кофе (140г) — 850 ₽ 🍌 Банан (100г) — 700 ₽ Указан средний вес (могут быть небольшие погрешности) + В ПОДАРОК 🎁 открытка с любой надписью по вашему желанию (формат А7) Заказ: - Можно в сообщениях, можно звонить, все расскажу и сориентирую вас. - Время изготовления и наличие уточняйте (от 3х часов) - Вы можете собрать свой собственный набор, выбрав пирожные из имеющихся на фото или заказать любые по своему вкусу (от 3 штук). - Доступен самовывоз или доставка через Яндекс по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. - ❗️В другие города нет доставки Сроки хранения пирожных: ☀️ без холодильника 5-6 часов ❄️ в холодильнике 2-3 суток Velourity Предлагаю вам познакомиться с наполнением каждого пирожного из моего ассортимента: 🍒 Вишня - классический ганаш, начинка из цельной вишни в вишневом геле 🫐 Голубика - классический ганаш, начинка из цельной черники в черничном геле 🟡 Маракуйя - классический ганаш, начинка из геля маракуйи с косточками 🟢 Фисташка - ганаш с натуральной фисташковой пастой, в начинке 4 слоя: фисташковый кекс, хрустящий слой, фисташковое пралине на основе ореха фисташки и фисташковый крем с добавлением фисташковой пасты 🍋 Лимон - классический ганаш, начинка в виде лимонного кремю с добавлением лимонного сока и белого шоколада 🍅 Помидор (18+) - ганаш на клубничном ликере и молочном шоколаде, начинка из кусочков клубники, томленых в клубничном ликере, в клубничном геле 🍐 Груша - классический ганаш, начинка из кусочков груши в грушевом геле 🥭 Манго - ганаш с добавлением пюре манго, начинка из спелых цельных кусочков манго в манговом геле 🥥 Кокос - ганаш на кокосовом молоке, в начинке 3 слоя: хрустящий слой с кокосовой стружкой, кокосовый гель и кокосовый крем 🍿 Попкорн - ганаш на белом шоколаде и сливках, настоявшихся на попкорне, в начинке 3 слоя: крем англез, хрустящий слой с орехом и вафельной крошкой, соленая карамель 🥜 Арахис - ганаш с добавлением натуральной арахисовой пасты, в начинке 3 слоя: крем англез, хрустящий слой с арахисовой пастой и вафельной крошкой и соленая карамель ☕️ Кофе - ганаш на молочном и темном шоколаде, в начинке 3 слоя: кофейная карамель, сливки которой настаивались на кофейных зернах, хрустящий слой с шоколадно-ореховой пастой, вафельной крошкой и солью для баланса и кофейный кекс с кофейной пропиткой 🍌 Банан - классический ганаш, в начинке 3 слоя: бананово-шоколадная карамель, хрустящий слой с вафельной крошкой и орехами, банановый крем с добавлением банана и пюре лимона ❗️Рецептами не делюсь и не продаю.