Описание

Классический десерты, знакомые и любимые с детства. Изготовлю торты и пирожные на заказ к вашим праздникам - Дню рождения, семейным событиям, юбилею, свадьбе, корпоративу. В кондитерском деле более четырех лет. Использую только натуральные качественные ингредиенты (сливочное масло 82.5%, кондитерские сливки 33-35%, премиумный бельгийский шоколад). Работаю под заказ, без заготовок, поэтому в наличии свободного нет. Предлагаю: - Классический "Наполеон" (слоеные коржи, масляный или сливочный заварной крем на выбор). Декор - крошка коржей или на ваш выбор. Форма может быть круглая, квадратная, в форме "Сердце". - Классический "Медовик" (медовые коржи, сметанно-сливочный крем). Декор - крошка коржей или на ваш выбор. - Торт "Прага" (шоколадные коржи, масляный шоколадный крем на заварной основе, коньячная пропитка, ганаш на темном шоколаде. Декор - кремовые рюши, темный шоколад. - Торт "Эстерхази" ( миндальные орехово-белковые коржи, масляный заварной крем). Декор - шоколад и лепестки миндаля. - "Киевский" торт (орехово-белковые коржи с кешью, сливочно-шоколадный крем "Шарлотт"). - Десерт "Тирамису" (печенье Савоярди, кофейно-ромовая пропитка, сливочный крем на основе Маскарпоне). - Торт "Сказка" (ванильный бисквит, коньячная пропитка, крем Шарлотт). - Торт "Птичье молоко"(ванильный бисквит, пропитка, суфле, шоколадная глазурь). - Торт "Муравейник" (песочное тесто, масляный крем с вареной сгущенкой, шоколадная глазурь). Возможна подача в виде индивидуальных пирожных. - Торт "Монастырская изба" (песочное тесто, сливочно-сметанный крем, вишневая начинка, лепестки миндаля). - Торт "Павлова" (меренговые коржи, сливочный крем на маскарпоне, ягодная начинка, декор ягодами или малиновым венком). Сориентирую по необходимому объему торта, исходя из количества персон. Заказы принимаю минимум за 3 дня. Заказ считается принятым при внесении предоплаты 50% от оговоренной стоимости. Возможные варианты получения заказа: - самовывоз м. Ладожская, пр. Наставников, 40/1, - в районе м. Ладожская могу доставить сама по договоренности, - доставка в другие районы города сервисом Яндекс-Go.