Описание

Sicao - российская марка компании Barry Callebaut, шоколад производится на оригинальном бельгийском оборудовании. Молочный шоколад Sicao содержит 32% какао и находится в форме каллет. Обладает нежным молочным ароматом и легким, не навязчивым ароматом какао-бобов. Выпускается в 5 кг картонной упаковке с герметичным пакетом внутри. По сравнению с классическим шоколадом Callebaut в производстве кондитерских изделий применяется чаще, но так же подходит для плавки в шоколадных фонтанах, изготовлении фондю и непосредственного употребления в пищу. Состав: сухое цельное молоко, тертое какао, какао-масло, сыворотка сухая молочная, молочный жир, сахар, лецитин, ванилин.