Описание

Творожный сыр Савушкин продукт обладает уникальным нежным сливочным вкусом и стабильной структурой. Сыр имеет приятный сливочный вкус, слегка солоноват, что характерно для творожного сыра. Допускается отделение сыворотки. Творожный сыр Савушкин HoReCa хорошо зарекомендовал себя как в горячем так и в холодном применении. Рекомендации по применению: Творожный сыр идеально подходит для приготовления таких десертов как чизкейк и тирамису. Это самый популярный у кондитеров ингредиент, при помощи которого делают вкуснейший крем для тортов и «шапочки» для капкейков. Он также может быть использован как компонент супа, салата, закуски, соуса и других блюд. Описание Условия хранения: хранить при температуре от 2 до 6°С и относительной влажности воздуха 75-85%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от +2°С до +6°С не более 3 суток в пределах срока годности продукта. Состав: сливки нормализованные пастеризованные# закваска, состоящая из мезофильных молочнокислых лактококков# ферментный препарат животного происхождения - пепсин, химозИН# комплексная пищевая добавка (пищевые волокна# стабилизаторы - камедь рожкового дерева, каррагинан); соль (содержит агент антислеживающий - ферроцианид калия). Пищевая ценность 100г продукта (средние значения): белки, г - 6,2; жиры, г - 27,0; углеводы, г - 3,0; соль, г - 0,6. Энергетическая ценность (калорийность) - 1155,4 кДж (279,8 ккал). Допускается отделение сыворотки.