Abat КПЭМ-200-ОМП со сливным краном — Пищеварочный котел

Описание

🏭 РестоЭкип - оборудование для общественного питания по отличным ценам с быстрой доставкой по всей России! 📋 Артикул товара: bio-172530 🛒 Наличие: Под заказ 🛡️ Гарантия производителя: 365 дней ⏱️ Подготовим КП за 10 минут 🔒 Фиксируем цену в КП на 3 дня 💵 Оплата с НДС и без 👷‍♂️ Монтаж и сервис 📦 Доставка по всей России, напрямую с региональных складов:</strong Москва (Бритово), Санкт-Петербург (Шушары), Екатеринбург, Краснодар, Симферополь, Новосибирск, Владивосток, Волжск, Ростов-на-Дону. ⚡️ Быстро перемещаем между складами, возможен самовывоз в день заказа. ❤️ Сохраните объявление в Избранное — так оно точно не потеряется. 🔔 Подпишитесь на нас, чтобы первыми узнавать о новых предложениях! ⚙️ Характеристики: Длина (мм): 1510 Ширина (мм): 1101 Высота (мм): 1306 Масса нетто (кг): 342 Миксер: Да Напряжение (В): 400 Мощность (кВт): 28,7 Страна производства: Россия Источник нагрева: Электричество Тип котла: Опрокидываемый Тип привода: Электрический Тип управления: Электронное Номинальный объём варочного сосуда (л): 200 Диаметр варочного сосуда (мм): 790 Способ нагрева: Через пароводяную рубашку Максимальная температура нагрева продукта (°C): +110 Время разогрева до 95 °C (мин): 80 Функция охлаждения: Да Минимальная температура охлаждения (°C): +3 Тип регулировки скорости миксера: Плавная Реверс миксера: Да Сливной кран: Да Диаметр сливного крана (мм): 40 Подключение к водопроводу: Да Залив воды: Да Мерный залив воды: Да Присоединительный размер водопровода: G 1/2 Рабочее давление воды (кПа): 100-600 Подключение к канализации: Нет Рабочее давление в пароводяной рубашке (кПа): 8-50 Системы защиты: От "сухого хода" Материал корпуса: Нержавеющая сталь Материал варочного сосуда: Нержавеющая сталь Количество фаз: 3 Тепловая мощность (кВт): 27,1 Высота с открытой крышкой (мм): 2180 Гарантия (дней): 365 Бренд: Abat Статус поставки: Не планируется ❤️ Мы обновляем цены и остатки на Авито каждый день, но в некоторых случаях цена и характеристики оборудования могут требовать уточнения. Свяжитесь с нами перед оформлением заказа. ❤️ 📝 Описание товара: Пищеварочный котёл Abat КПЭМ-200-ОМП со сливным краном предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Объём варочного сосуда — 200 л. Сосуд выполнен из нержавеющей стали, корпус — из стали, предназначенной для профессионального оборудования. Конструкция рассчитана на стационарную установку. На лицевой панели расположен сливной кран для раздачи жидких продуктов. Нагрев продукта осуществляется через пароводяную рубашку — температура может достигать +110 °C. Система охлаждения реализована за счёт подачи холодной воды в рубашку, что позволяет понизить температуру до +3 °C и выполнить полный цикл «нагрев‑охлаждение» в одном котле. Опрокидывание варочного сосуда выполняется электроприводом. Миксер с нижним приводом имеет плавную регулировку скорости вращения и функцию реверса. Управление котлом осуществляется с помощью электронной панели — она позволяет задавать режимы нагрева, охлаждения, работы миксера и время цикла. Котёл подключён к водопроводу, предусматривает залив воды (в том числе мерный), присоединительный размер — G 1/2, рабочее давление воды — 100–600 кПа. Имеется система защиты от «сухого хода». Технические характеристики: напряжение — 400 В, мощность — 28,7 кВт, количество фаз — 3, время разогрева до 95 °C — 80 минут, диаметр варочного сосуда — 790 мм, габариты (длина × ширина × высота) — 1510 × 1101 × 1306 мм, масса — 342 кг, высота с открытой крышкой — 2180 мм.